2008北京奥运会吃烤鸭,08年奥运国宴上的哪几道菜

冬奥村都有哪些美食?最受欢迎的是哪几种?

北京烤鸭 北京烤鸭作为我国首都北京的招牌菜，那必须是外国运动员必吃，也是最喜欢的美食之一。据说在2008年的北京奥运会，平均每天要吃掉七百多只鸭子，有些特别上头的运动员，一日三餐都要吃，这也是没谁了啊。

08年奥运国宴上的哪几道菜

1、中国为各方贵宾准备的热菜为三菜一汤，三菜为荷香牛排、鸟巢鲜蔬、酱汁鳕鱼，汤为瓜盅松茸汤，北京烤鸭则作为附加的小吃提供给各方贵宾。

2、国宴菜，2008年8月24日中午，时任国家主席胡锦涛在钓鱼台国宾馆再设“奥运国宴”，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”。国宴菜通常以淮扬菜为基准，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。

3、淮扬菜是周总理的家乡菜，兼顾了南北菜系之长，能符合大多数人口味。后来，淮扬菜、鲁菜一直是国宴中的主导菜品。 “开国第一宴”的地点选在了离天安门不远的北京饭店。

4、四． 中式牛排。牛排用番茄沙士和辣酱油制成。围边是荷兰豆和薯条。五． 荷花时蔬。黄瓜汁水为池塘，白萝卜雕成藕，红菜头刻成荷花，冬瓜皮作成荷叶，节瓜做成小船，满载茭白和橄榄菜的细丝。六． 点心。

5、钓鱼台厨师根据四川当地食材和饮食习惯创新改良了一道菜。胡椒味海参非常受欢迎。另一个是绿芥末烤牛排，在2008年奥运国宴上备受好评。来无锡，不能错过彩风楼中餐厅的国宴名菜。

6、松鼠鳜鱼 在经典国宴菜中，松鼠鳜鱼算是一道比较有特色的菜系，它的特色就在于它的造型十分独特，看起来像是一只松鼠。要知道，这道菜其实不仅看上去很好看，吃起来也是十分好吃的，特别可口鲜美。

08年奥运国宴为什么这有三菜一汤

三菜一汤意思是：国宴的标准为“三菜一汤”上世纪60年代，毛泽东对国宴的规格有过一系列批示，在一次谈话中他批评说：“现在的宴会规格太高，吃掉的还没有扔掉的多，白白浪费了国家的物资。

既节省经费、物资，又节约时间、人力。在中国国宴，以前的菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。

国宴菜，2008年8月24日中午，时任国家主席胡锦涛在钓鱼台国宾馆再设“奥运国宴”，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”。国宴菜通常以淮扬菜为基准，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。

北京奥运会伙食是什么?

1、北京烤鸭，炸酱面，白斩鸡，饺子，小炒黄牛肉，夫妻肺片，扬州炒饭，宫爆虾、宫保鸡丁、咕肉等美食都在北京奥运会的饮食清单上。这些代表着中国各地的特色菜广受各国友人的称赞，四川美食夫妻肺片也由此名扬国内外。

2、中国奥组委给运动员准备的餐食也是非常讲究，总共有678道菜，涵盖了川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等中国菜系，让来自世界各国的运动员一次就能品尝到最出名的中国味道。

3、饺子，宫保鸡丁，煲仔饭，豆沙包，汉堡，披萨，可以说是一应俱全，也能够满足不同运动员的喜好。而且相关人员还告知，冬奥村的菜单当中，菜品高达678道。