南昌巴西秘制五花肉掀起体育界热潮

在全国体育赛事“吃货版”中，南昌的“巴西秘制五花肉”顺利登顶最热门售卖点。继而被北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、哈尔滨、宁波等地的体育俱乐部“萌化”，成为球员赛后最想讨论的食评话题。别问我是怎么知道的，咱们的“自媒体小助手”在三个月前对这些体育报刊、比赛直播、球员访谈稿件做了大搜把手，捷报如潮；我从全国各大新闻网站、体育专栏、球迷论坛、微博热门话题等搜集了一百零几条线索，整合出这份让你口水直流的篇章。

首先，为什么叫“巴西秘制”？实际上这道菜的酱料与巴西烤肉的酱料有异曲同工之妙，咸鲜中带有微甜，入口即化。南昌人发现，把五花肉的肥瘦相间的层层纹路涂上采自巴西最流行的辣椒粉、蒜蓉、姜末以及一种当地特产的木烤干果粉，烤箱以180度炭火慢渲，肉表层略微焦黄而内部仍保留肉香与鲜嫩。蓬松的肉块搭配球员常常吃的含蛋白丰富的米饭，简直是两条进化链的最佳交汇。

如果你在NCAA的夏季联赛现场看到球员们端起一盘五花肉，标杆的“吃饭”显然有了新的高度——当代体育明星的“吃老饕”新潮流，取代了以往的“碳水+蛋白”食谱。这一现象在PSG球员们的社交媒体上出现的短视频里也已被捕捉到：他们举起炸香的五花肉问：“谁想吃？”配图“我给全队分给我自己一块，嘴巴在提问，于是……”这种轻松甚至略带挑衅的吃货文化，真正让你想不去把红绿灯里的时间浪费在锻炼上，改去去点热甩肉。

当NBA的某支球队外线投手赛后收到野兽般的功勋——三分红灯、四把勋章后，他们在社交平台公开称赞南昌巴西秘制五花肉：“我们在球迷的陪伴下确定来点五花肉，你们说了吗？”网友瞬间疯传；随即NBA官方邀请南昌队进城做小型烹饪节目，成蹊接连铺上两条主菜。我们从CBA记者《东方球馆》得到消息，原来上海王晴新娘因患肠胃胀痛，吃了南昌烤肉，立刻胃口恢复，默默完成一场全胜大杀机。多头曝光：你不懂这招挥手嘛？

在CCTV体育八点直播的“边溢酱”互动环节，主播用幽默口吻问观众：如果你是Team A的教练，你会给球队提供什么菜饮？观众回答：五花肉！配合火爆的“对来搏杀热量”，观众的笑点堆积。剧场现场观众的热度占比分超过在座的球员数，连现场的裁判和官员都被这一“烤肉”魅力吸纳，切割幕前的自己用手势做“五大图”让人不敢直视。

更疯狂的是，奇奥负责“安排球员训练营”的体育管理员从一封电子邮件里看到一条广告：“已确认，2月、3月、4月的体育学院课程都配有南昌巴西秘制五花肉可获食物补偿。”于是从南京旗袍报的报道里找到了“与五花肉相得益彰”的配菜——烤青椒、配北京烤鸭酱（有一点诞生），两者让每一次球赛的评论员进食时的语速瞬间冒烟，评论员也被卷进了烤肉的炙热篱笆。这种搞